Блог о нутрициологии: наука о правильном питании
Что такое E452? Это полифосфат натрия — эмульгатор, который встречается в колбасах, сырах, консервах и даже детском питании. Эта добавка вызывает множество
Стоит ли бояться пуринов? Нет, пуринов не стоит бояться как таковых: они естественно содержатся во многих продуктах и сами по себе не являются «врагом» организма.
Беспокоитесь о безопасности продуктов с маркировкой E202 на этикетке? Этот вопрос волнует миллионы родителей и людей, заботящихся о своём здоровье.
Почему одни люди сохраняют энергию и крепкое здоровье, а другие страдают от хронической усталости и проблем со щитовидной железой? Причина часто кроется
Почему переедаем? Большинство людей не умеют правильно оценивать размер порции, что приводит к избыточному потреблению калорий и набору веса. Есть решение?
