Блог о нутрициологии: наука о правильном питании

Сколько белка нужно именно вам и откуда его брать? Этот вопрос волнует и тех, кто набирает мышечную массу в зале, и тех, кто следит за весом, и тех, кто

Как отказаться от сахара? Это может быть сложно из-за пристрастия к сладостям. Отказ требует дисциплины, терпения, силы воли, а также значительной мотивации

Что такое Е1442 в составе продуктов? Это дикрахмалфосфат оксипропилированный — модифицированный крахмал, который используют как загуститель и стабилизатор.

О чем речь? Витамин В17, известный также как амигдалин или лаэтрил, окружен множеством мифов и противоречий. Сторонники альтернативной медицины называют

О чем речь? Советы нутрициолога нужны тогда, когда самостоятельно не получается наладить режим питания, а все попытки сесть на диету проваливаются спустя пару дней.